高槻のええとこブログ

昔から萩谷には、柚子の木が各家に一本位は有りました、一人生え（実生）の柚子が多かったです。

40年前に中央市場が茨木市南部に出来た時、萩谷を柚子の里に、産地にと沢山植えられました、その木が今大きくなって、たわわに実っています。



桃・栗３年、柿８年、柚子のおおばか１８年と申しますが、本格的に収穫が出来るように成ったのはやはり１８年かかりました。



本年も収穫の時期です、私の所だけでも２トン位の収穫が見込めそうです。



時間も取れる様に成って来ましたので、マーマレードを作ってみました。

香りもよく、美味しいです。



ポン酢　
ゆずのしぼり汁（柚子酢）はポン酢にしてお使い下さい。

柚子風呂
柚子酢をお風呂に入れて下さい、柚子風呂にもなります。
良く体を洗った後に、（ペットボトルのキャップ１杯分、次に入られる方はもう一杯）入れてください。

長期保存も出来るし、体も温もり、香りも良いし、体全体お肌もつるつるになります（自分でも感じます）、とても簡単に使えて、天然の入浴剤としてご利用できます。

撮　影　日　　2009年10月31日
撮影 場所　　萩谷(地図）
投　稿　者　　今道英男(諏訪ライフ)

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