高槻のええとこブログ

アッ！これが「高槻うどん餃子」なのですね～
名前だけは聞いて知っていましたが
チヂミのようでチヂミでない
お好み焼きのようで、お好み焼きでは
ないのですね～

粉物が好きな大阪人には堪りませんね
「高槻うどん餃子」に挑戦してみます　(^^♪

「大阪ミュージアム構想」のタブ「ベストセレクションギャラリー」で一般投票ができます。
もちろん「高槻うどん餃子」に投票しました。
本当の、大阪の顔ベストセレクションに選ばれると、新しいご当地グルメ「高槻うどん餃子」が名実ともに誕生することになるかもしれませんね。

私も冷めたのを頂いたことがありますが、焼きたてはかなりいけるのではないかと思いました。高槻の色々なお祭りやジャズストなどで店が出てほしいです。

市の政策企画室もうどん餃子に注目していて、「高槻ブランド」として打ち出したいようです（だから大阪ミュージアム構想に入っているのかもしれません）。今政策企画室が「高槻ブランド戦略会議」を市民参加で平日にやっていますが、具体的に何を狙っているかHPで見たところ、
1.史跡・自然を核とした着地型観光の推進（今城塚バスツアー、右近祭りなど？）
2.ジャズストに頼った音楽の町としてのイメージ強化
3.市の魅力の案内機能・情報発信機能強化
4.文教都市・交通至便のイメージ強化
5.歴史を活かした商品・高槻限定商品の開発（うどん餃子・三好長慶漬？）
7.地産地消運動
などのようです。うどん餃子は5.に入ると思います。因みに3.はええとこブログや観光協会HPが来そうですが、観光案内所の充実やマップ作りづくりなど課題は多いと思います。今は役所内の課（政策企画室・広報課・商工観光課・都市政策室）によってバラバラな「ええとこ」戦略を市長の強い指導力の下推進して欲しいです。

おもしろい！
季節によって、具の野菜を変えることもできますね。
春先なら、竹の子とか、菜花とか。
安くできそうだし、家族で休日に楽しめそうです。
小さい子なんか、喜びそう～

大阪ミュージアム構想！テレビで聞いたことはあったけど
こんなに身近なことなんですね。

ひまわりさん、私も聞いた事はありますが食べた事はありません。
銭無のとっつあんさんのブログで初めて拝見して私も作ってみたいと思いました。
息子たちが地方に住んでいるので帰省するまでに「我が家の味」として自慢できるように
早速練習します。高槻名物として全国に広まってほしいですね。

高槻うどん餃子



初めて見ました
高槻市には
昭和46年4月〜平成14年5月まで…約31年間在住していましたが…商魂逞しい
浪花商人の底力を垣間見ました



平成14年頃は…無かった？と思われますが
どんな味かは興味津々なので…実家の父母に連絡をして是非内容を聞きたいと
思いました



〔実家は昭和46年より高槻市南部地域で平成14年に→高槻市北部地域に引越〕



なっち＆おこもは…平成14年5月に沖縄に移住〔7年目〕


高槻市役所も旧館時代より知っていますが
小学5年生の頃…自治会の子供会の豆記者になって
高槻市役所に訪問取材をしました
確か当時の市長さん
西島文年市長に取材をした記憶が残っています



懐かしい思い出が甦ってきます
また、お邪魔しますね
ありがとうございました

なっち＆おこも様

コメントありがとうございます。このブログで高槻のことを思い出していただいたようで、こちらもすごくうれしいです。

これからも、ぜひ見てください。よろしくお願いします。

また、この｢うどん餃子｣ですが、謎！がおおく、私も良く知らないのですが、高槻の家庭料理で、それなりに昔からあったようです。

そして、昨年の春ごろ(？)に、ABCの『ごきげん！ブランニュ』という番組で、高槻Ｂ級グルメとして紹介されてから、知名度がでてきた食べ物だそうです。

もし、なっち＆おこもさんのおかあさんが何かご存知なら、ぜひ、教えてください。

高槻出身です。平成18年まで高槻に住んでいました。

でも、今日、初めて「高槻うどん餃子」なるものを知りました。おいしそうですね。家で作ってみたいと思います。

でも、高槻市内のお店で食べられれば、もっと有名になるかも知れませんね。

そうなることを期待しています！

追伸・・・昨今のことですので、商標登録はやっておいた方がいいかも・・・

知財屋さま

高槻市内のお店で食べられる日も近いと思います。

私は高槻でいろんなバーに通っていますが、商品化への動きがあります。

追って報告します！

うどん餃子ですね・・・。
私の自宅ではカレコレ３０年くらい前から、たまに夕食で食べますよ。。。

１回にステンレスの調理ボール（大）に２杯は作りますね・・・。
ビールに美味しいですね・・・。

うどん餃子ですが、私が聞いた話では、
約３０年前土室小学校の地区の保護者の方たち、子ども会（主婦）で数人のグループを作り、そこのでうどん餃子がアイデア料理で作られたそうです。。。

その後、数年前に関西ローカルの『ほんわかテレビ』でグループの１人で土室小学校時の同級生のお母さん達が出演していました。

ちなみに、阿武山中学１期生ですが、
同級生のみんな元気かな？

今日ジャズストリート実行委員会に出たのですが、今年は屋台にうどん餃子が出るようです。「高槻うどん餃子」と「三箇牧トマト」を高槻ブランドとして打ち出す方針とのことで素晴らしいと思います。（確か去年の高槻祭りに出ていたような記憶もありますが定かではありません）「高槻うどん餃子の会」なる団体が存在するとの噂も耳にしましたが、どなたかご存知ありませんか？また会の方見ておられたらご連絡いただけませんか？

市HPで平成21年度施政方針大綱が発表されました。それによると「高槻ブランドフォーラム」が開催されるそうです。高槻市役所は高槻の魅力を内外に向けてどう宣言するのか、とても楽しみです。

今日、テレビでこのうどん餃子を拝見しました。
珍しいですよね、うどん餃子って。
一度食べてみたいですね。

Dance maniaさん、こんばんは。

うどん餃子ですが、食べれるお店は高槻にはないそうなので、「自分で作る！」か「高槻のいべんとにくる！」の２つがあります。

レシピは↓
http://photo-sera.blog.drecom.jp/archive/179

あと、高槻まつりは終わったので、来年の２月２６日の天神まつり。。ガンバの試合とかでもときどき出店が出るようです。。

それと、いま、９月１日まで、大阪の阪神百貨店で、「全国選抜ご当地グルメ甲子園」で出品されているようです。
http://takatsuki.osakazine.net/e210611.html#comments

ぜひ、一度たべてみてくださーい。。

本日、「スッキリ！！」放送にて
ナムコ・ナンジャタウンに出展中の老舗東京餃子『華興』という店で
うどん餃子という物は違いますがパクリのネーミングを発見しました。

http://www.namja.jp/gyoza/event/account/event11.html