高槻のええとこブログ

高山右近とひっかけてはじめたウコン栽培。
葉っぱも色づき、とうとう収穫の日を迎えることとなりました。

ウコンは霜に弱いため、霜が降りる前に収穫しなければならないのです。





とにかく大量でした。

このウコンで、来年度さらなる取り組みをしていきたいと考えています。
ウコンの面白い活用方法で、何かいいアイデアございましたら、どしどしお寄せください。

ウコンの調理法については現在考案中です。こちらも素敵なレシピ等ございましたらご一報お願いします。

それでは、来年度またお会いしましょう♪



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撮　影　日　　 2011年12月14日
撮 影 場 所　　桃園町（市役所本館屋上）(地図）
投　稿　者　　 K隊長

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